SABRER ou SABLER le champagne?

SABLER le champagne consiste à l’engloutir, à l’avaler d’un trait, à en boire abondamment. Tandis que SABRER évoque le geste de casser le goulot d’une bouteille de champagne d’un coup de sabre, voire de couteau, afin de l’ouvrir. On utilise le mot «sabrer» plutôt que «sabler», parce qu’il suggère une méthode spectaculaire…

Donc on sabre puis on sable..!