Suivez le chef ! Circuit historique et gastronomique
Présenté les dimanches à 14 h du 8 mars au 3 mai 2015
Deux représentations sont déjà complètes: Réservez dès maintenant!
Printemps 1715. Une délicieuse odeur de potage envahit les cuisines du Château et vous transporte au temps de la Nouvelle-France. Claude Maupoint, cuisinier de Claude de Ramezay, s’affaire à ses chaudrons et prépare un festin digne d’un gouverneur. Que retrouvait-on dans les assiettes des Montréalais des siècles passés? Suivez le chef pour le découvrir!
En compagnie du cuisinier Maupoint, déambulez au cœur du Vieux-Montréal, à la rencontre de son histoire et de ses savoureuses traditions alimentaires. Ce parcours pédestre d’une durée de 90 minutes plaira aux passionnés d’histoire, aux fins palais et aux « épicurieux », amateurs de découvertes historiques et gastronomiques.
Au menu, histoire et dégustation de petites bouchées concoctées spécialement par nos restaurants-partenaires selon des recettes datant d’aussi loin que le 18e siècle. Plaisirs gourmands garantis!
Informations pratiques
- Départ au Château Ramezay (280, rue Notre-Dame Est)
- Adultes : 15 $ + taxes
- Étudiants et aînés : 12 $ + taxes
- Non-remboursable
- En cas de pluie, l’activité est maintenue. Apportez votre parapluie!
- Réservations requises au 514 861-3708 poste 221
